Endive
Forte hausse des cours

Publié le 9 janvier 2013 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : Les prix ont nettement renchéri, en semaine 1, sous l’effet des faibles volumes —les mises en bac ayant été volontairement réduites pour les fêtes— et d’une demande de réassorts plus soutenue.
Perspective : L’offre sera plus large et conforme à la période (autour de 5.000 t). Les engagements en GMS, avec la reprise scolaire, sont de nature à soutenir les ventes. Mais les prix pourraient être plus discutés.

Légumes
Toutes vos cotations
Échalote
2,85 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 25/06, Grossiste, France, cat. I , FranceAgriMer - RNM
+0,05
Cerise
6,90 €/kg
Bassin Auvergne Rhône-Alpes, le 30/06, Expédition, rouge, Rhône-Alpes, cat. I, +30 mm, plateau , FranceAgriMer - RNM
=
Fruit de la passion
10,50 €/kg
Min de Lyon, le 30/06, Grossiste, Vietnam , FranceAgriMer - RNM
=
Tomate
2,64 €/kg
Bassin Sud-Est et Roussillon, le 26/06, Expédition, Cœur de bœuf, allongée, Méditerranée, biologique , FranceAgriMer - RNM
-0,46
Thym
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 30/06, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,90 €/kg
Min de Bordeaux, le 27/06, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, cat. I, 60-75 mm, filet 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Échalote
2,85 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 25/06, Grossiste, France, cat. I , FranceAgriMer - RNM
+0,05
Cerise
6,90 €/kg
Bassin Auvergne Rhône-Alpes, le 30/06, Expédition, rouge, Rhône-Alpes, cat. I, +30 mm, plateau , FranceAgriMer - RNM
=
Fruit de la passion
10,50 €/kg
Min de Lyon, le 30/06, Grossiste, Vietnam , FranceAgriMer - RNM
=
Tomate
2,64 €/kg
Bassin Sud-Est et Roussillon, le 26/06, Expédition, Cœur de bœuf, allongée, Méditerranée, biologique , FranceAgriMer - RNM
-0,46
Thym
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 30/06, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,90 €/kg
Min de Bordeaux, le 27/06, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, cat. I, 60-75 mm, filet 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Échalote
2,85 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 25/06, Grossiste, France, cat. I , FranceAgriMer - RNM
+0,05
Cerise
6,90 €/kg
Bassin Auvergne Rhône-Alpes, le 30/06, Expédition, rouge, Rhône-Alpes, cat. I, +30 mm, plateau , FranceAgriMer - RNM
=
Fruit de la passion
10,50 €/kg
Min de Lyon, le 30/06, Grossiste, Vietnam , FranceAgriMer - RNM
=
Tomate
2,64 €/kg
Bassin Sud-Est et Roussillon, le 26/06, Expédition, Cœur de bœuf, allongée, Méditerranée, biologique , FranceAgriMer - RNM
-0,46
Thym
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 30/06, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,90 €/kg
Min de Bordeaux, le 27/06, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, cat. I, 60-75 mm, filet 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

Vous aimerez aussi

Publicité

Petites annonces

Les plus lus

Des employés s'affairent à la récolte de salades dans une parcelle du Gaec Stéphan. A droite, Christian Stéphan, l'un des trois associés du Gaec Stéphan.
Maraîchage en Bretagne : « Comment j’ai réussi à fidéliser ma main-d’œuvre »

Christian Stéphan, producteur de salades, chou-fleur, et d’oignons avec son frère en Bretagne a réussi à recruter et…

<em class="placeholder">mildiou melon</em>
Melon : trois solutions alternatives contre le mildiou

Le mildiou est un problème croissant et récurrent en melon dans tous les bassins de production. Trois produits alternatifs et…

<em class="placeholder">Les dégâts en production sont restreints aux fruits et se caractérisent par de fortes décolorations et des déformations les rendant non commercialisables.</em>
Tomate : vigilance sur le virus ToBRFV

Dans un rapport, l’Anses recommande la vigilance vis-à-vis d’un virus de la tomate récemment apparu, le Tomato fruit blotch…

Sur les feuilles et les pétioles, Pestalotiopsis longisetula provoque de petites taches nécrotiques.
Fraise : le Pestalotiopsis est dans le plant

Pestalotiopsis est un champignon menaçant la culture de la fraise en provoquant des dégâts importants, dans toutes les…

<em class="placeholder">SudExpé vergers</em>
Pêche et abricot : l’évaluation variétale en bas-intrants phytosanitaires reste délicate

La station SudExpé à Saint-Gilles dans le Gard a lancé, dès 2018, un programme d’évaluation des variétés de pêches et abricots…

<em class="placeholder">De nombreuses entreprises développent depuis quelques années une activité de production locale de micropousses.</em>
Diversification : les micropousses portent de grandes ambitions

Elles font leur place sur le marché hexagonal et séduisent à la fois les restaurateurs et consommateurs avertis. Les…

Inscription Newsletter

Recevez chaque semaine toutes les actualités et les sujets de fonds qui agitent les filières Fruits & Légumes et Bio.
Publicité
Je m'abonne
A partir de 96€/an
Je m'abonne
Accédez à tous les articles du site filière Fruits & Légumes
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière fruits & légumes
Consultez les revues Réussir Fruits & Légumes et FLD au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière fruits & légumes
Réussir Fruits & Légumes : découvrez notre nouvelle offre 100 % numérique à 96€/an
Je profite de l'offre

Gestion des cookies

Ce site utilise des cookies pour garantir le bon fonctionnement des services essentiels et de mesure d’audience. En cliquant sur « Tout Accepter », vous consentez à l’utilisation de ces cookies et au traitement de vos données à caractère personnel au regard des finalités décrites. Vous pourrez à tout moment revenir sur vos choix, en utilisant le lien « Modifier mes préférences cookies » en bas de page du site. Plus d'infos

 

Paramétrer mes cookies