Foodservices : McCain lance deux nouveaux produits

Publié le 16 octobre 2012 - Par
Rédaction Réussir

Déjà fournisseur de McDonald’s et de Quick, McCain entend diversifier son portefeuille de produits en direction de la restauration hors domicile. C’est ainsi qu’il lance deux produits nouveaux : « Simply Potato », une pomme de terre coupée non préfrite que le restaurateur est libre de cuire selon ses besoins, et « Potato Muffin », un cake préparé à base de pommes de terre, précuit au four et surgelé pour le marché du snacking. La RHD (hors restauration rapide) assure un tiers du chiffre d’affaires de McCain en Europe (750 M€).

Rédaction Réussir
Légumes
Toutes vos cotations
Échalote
1,80 €/kg
Min de Bordeaux, le 19/12, Grossiste, France, longue, cat. I, 35-50 mm, filet 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Noix
3,90 €/kg
Bassin Sud-Ouest, le 18/12, Expédition, Franquette, sèche, Sud-Ouest, cat. I, +32 mm, sac 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Banane
1,30 €/kg
Min de Nantes, le 19/12, Grossiste, DOM, extra , FranceAgriMer - RNM
=
Champignon
12,00 €/kg
Rungis, le 19/12, Grossiste, Chanterelle, grise, France, plateau , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
2,90 €/kg
Min de Lyon, le 19/12, Grossiste, frisé, Italie , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
130,00 €/tonne
France, le 18/12, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, non lavée, cat. II, 50-75 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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