Fondation Bonduelle : un colloque sur les mutations en matière de consommation

Publié le 19 avril 2011 - Par
Rédaction Réussir

Le mardi 10 mai, la Fondation Louis Bonduelle organisera à l’université Pierre et Marie Curie à Paris les 4e rencontres de la Fondation. Le thème choisi portera sur les mutations actuelles en matière de consommation. Parmi les intervenants, Martine Padilla (CIHEAM), Pascal Picq (Collège de France), Serge Hercberg (Inserm, Inra, Cnam) et Christophe Bonduelle, président de la Fondation.

Rédaction Réussir
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Ail
6,00 €/kg
Min de Bordeaux, le 27/06, Grossiste, violet, sec, Espagne, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Prune
1,90 €/kg
Bassin Sud-Ouest, le 27/06, Expédition, jaune, Golden Japan, Sud-Ouest, cat. I, 45-50 mm, plateau , FranceAgriMer - RNM
Ananas
1,80 €/pièce
Min de Nantes, le 27/06, Grossiste, Afrique, B (1100-1500 g), bateau , FranceAgriMer - RNM
=
Melon
1,80 €/pièce
Min de Toulouse, le 27/06, Grossiste, Charentais, jaune, Espagne, cat. I, 1150-1450 g, plateau , FranceAgriMer - RNM
=
Menthe
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 27/06, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,00 €/kg
Rungis, le 27/06, Grossiste, Celtiane, France, lavée, cat. I, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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