Tomate
Fluide

Publié le 6 mai 2015 - Par
Rédaction Réussir

Tendance : Le marché s'est bien activé, à l'approche du weekend du 1er mai, tandis que les apports hebdomadaires ont été plus mesurés, avec le férié (4.500 t en Bretagne). Cela a permis de limiter le recul des prix.

Perspective : Le retour progressif du beau temps et la présence d'un nouveau week-end de trois jours (concentrant le commerce sur 4 jours) sont de nature à soutenir le marché et à favoriser la tenue de prix fermes.

Rédaction Réussir
Légumes
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Échalote
2,00 €/kg
Min de Lyon, le 07/08, Grossiste, France, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Raisin
3,00 €/kg
Min de Marseille, le 07/08, Grossiste, Black magic, Italie, cat. I, plateau , FranceAgriMer - RNM
=
Mangue
5,50 - 7,00 €/colis
France, le 01/08, Quai/Frontière, Kent, Sénégal, bateau , Cirad
Champignon
5,50 €/kg
Rungis, le 07/08, Grossiste, Pleurote, import , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 07/08, Grossiste, frisé, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,90 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 06/08, Grossiste, France, lavée, cat. I, 35-55 mm, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
-0,20
Échalote
2,00 €/kg
Min de Lyon, le 07/08, Grossiste, France, cat. I , FranceAgriMer - RNM
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Raisin
3,00 €/kg
Min de Marseille, le 07/08, Grossiste, Black magic, Italie, cat. I, plateau , FranceAgriMer - RNM
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Mangue
5,50 - 7,00 €/colis
France, le 01/08, Quai/Frontière, Kent, Sénégal, bateau , Cirad
Champignon
5,50 €/kg
Rungis, le 07/08, Grossiste, Pleurote, import , FranceAgriMer - RNM
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Persil
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 07/08, Grossiste, frisé, U. E. , FranceAgriMer - RNM
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Pomme de terre
0,90 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 06/08, Grossiste, France, lavée, cat. I, 35-55 mm, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
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Échalote
2,00 €/kg
Min de Lyon, le 07/08, Grossiste, France, cat. I , FranceAgriMer - RNM
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Raisin
3,00 €/kg
Min de Marseille, le 07/08, Grossiste, Black magic, Italie, cat. I, plateau , FranceAgriMer - RNM
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Mangue
5,50 - 7,00 €/colis
France, le 01/08, Quai/Frontière, Kent, Sénégal, bateau , Cirad
Champignon
5,50 €/kg
Rungis, le 07/08, Grossiste, Pleurote, import , FranceAgriMer - RNM
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Persil
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 07/08, Grossiste, frisé, U. E. , FranceAgriMer - RNM
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Pomme de terre
0,90 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 06/08, Grossiste, France, lavée, cat. I, 35-55 mm, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
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