Concombre
Flambée des prix



Tendance : Le marché affiche une configuration assez exceptionnelle : la demande est difficilement satisfaite et les cours sur l'Hexagone sont très fermes, dans le sillage des prix espagnols et néerlandais.
Perspective : Les volumes français, de plus en plus réduits, devraient s'écouler dans de bonnes conditions, même si une progression de l'offre espagnole est attendue. La campagne prendra fin en semaine 43.