Finistère L’énergie et le social s’ajoutent à la charte serres
Le 28 mars dernier, une nouvelle charte de qualité des serres agricoles, légumes et horticulture a été signée entre le Conseil général du Finistère, la chambre d’Agriculture, Savéol et la Sica Saint-Pol-de-Léon. Elle vise à concilier les approches économiques, sociales et environnementales dans le fonctionnement des serres. Pour les serristes, l’engagement dans la charte est une des conditions d’octroi des aides financières publiques. La version précédente, créée en 1999, portait sur des aspects économiques et environnementaux. La charte intègre désormais deux volets supplémentaires sur l’énergie et le social. Le volet Energie incite au meilleur compromis entre le chauffage, la ventilation, la qualité sanitaire et le niveau de production. Il invite à rechercher la meilleure efficacité énergétique grâce à la maîtrise des coûts de l’énergie. Le volet Social incite à l’emploi durable et à l’emploi de personnes en insertion ou handicapées. Le Finistère compte 179 entreprises serristes exploitant 387 ha de serres (+ 29 % en dix ans) et employant 3 712 salariés.
