Échalote/oignon

Fin des récoltes d'oignon

Échalote : Les cours demeurent statiques, sur un marché toujours très peu animé, les opérateurs n'achetant qu'au coup par coup, pour des besoins immédiats, vu l'importance des disponibilités dans la filière.

Oignon : De nombreuses mises en avant ont lieu en GMS. Cela favorise le rythme de ventes, mais pèse sur les prix (la fourchette est large). La récolte est terminée. Les rendements sont plus limités cette année.