Asperge
Fin des campagnes du Sud

Publié le 21 mai 2014 - Par
Rédaction Réussir

Tendance : À l'instar des autres légumes de saison, l'asperge a fait l'objet d'une demande plus timide. Toutefois, le déclin des offres, dans le Sud-Ouest et le Sud-Est, a favorisé le maintien d'un bon équilibre commercial.

Perspective : La campagne du Sud-Est est terminée. Celle du Sud-Ouest est sur le point de l'être également. L'offre du Val de Loire, en revanche, restera présente et devrait profiter d'un contexte aéré.

Rédaction Réussir
Légumes
Toutes vos cotations
Ail
9,20 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 10/12, Grossiste, rose, France, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Framboise
17,00 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 10/12, Grossiste, U. E., barq. 125 g , FranceAgriMer - RNM
Avocat
14,00 €/16 pièces
Rungis, le 10/12, Grossiste, Hass, Maroc, colis de 16 , FranceAgriMer - RNM
=
Champignon
10,71 €/kg
Min de Nantes, le 04/12, Grossiste, Shii-take, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
-1,10
Basilic
15,20 €/8 pièces
Min de Marseille, le 09/12, Grossiste, France, colis de 8 , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
630,00 €/tonne
France, le 10/12, Expédition, chair ferme peau rouge, France, lavée, cat. I, +35 mm, filet 2,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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