Autres légumes
Fin de saison pour l'artichaut

Publié le 6 novembre 2013 - Par
Rédaction Réussir

Artichaut : La campagne touche à sa fin. Le déclin de la production d'artichauts globuleux bretons (autour de 30-40 t/j de Camus, en semaine 44) favorise la poursuite de la hausse des prix.

Concombre : L'offre française est marginale. La demande a basculé sur le produit espagnol.

Courgette : Les apports espagnols sont plus mesurés. Les cours sont en progression.

Rédaction Réussir
Légumes
Toutes vos cotations
Oignon
0,90 €/botte
Bassin nantais, le 20/06, Expédition, blanc, Pays de la Loire, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Pêche
2,75 €/kg
Min de Lyon, le 20/06, Grossiste, chair blanche, France, cat. I, A , FranceAgriMer - RNM
-0,15
Banane
1,10 €/kg
Min de Lyon, le 20/06, Grossiste, Afrique, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Laitue
8,50 €/12 pièces
Min de Bordeaux, le 20/06, Grossiste, Batavia, blonde, France, cat. I, colis de 12 , FranceAgriMer - RNM
=
Laurier
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 20/06, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
390,00 €/tonne
France, le 19/06, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, lavée, cat. I, 40-70 mm, filet 10 kg , FranceAgriMer - RNM
-10,00

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