Autres légumes
Fin de saison pour l’artichaut
Artichaut : Après les anticipations de coupes enregistrées ces derniers jours (275 t de Camus en semaine 44), l’offre bretonne devrait rapidement décliner, à partir de cette semaine.
Concombre : Le marché est dans les mains de l’Espagne. Les tout derniers lots français s’écoulent sur une base de prix très correcte.
Navet : Le froid des derniers jours a activé un peu les ventes (près de 340 t dans la Manche). Les cours sont reconduits.
Poireau : Les productions se développent, en France (700 t dans la Manche), comme en Belgique, face à une consommation peu active (malgré un petit réveil en fin de semaine 44). Les cours demeurent bas pour la saison. La fin proche des offres locales et des jardins familiaux pourrait jouer en faveur d’un développement des expéditions.
