Autres légumes
Fin de la campagne de melon
Artichaut : 630 t de Camus ont été commercialisées. Le marché a conservé sa fluidité, mais aux prix de concessions tarifaires.
Courgette : La saison touche à sa fin. L’offre espagnole est faible. Cela autorise le maintien de cours très fermes.
Melon : L’offre nationale est tombée sous la barre des 400 t/j. Les derniers volumes seront écoulés cette semaine.
Navet : Le marché est stable, au niveau des prix comme des volumes (350 t au départ de la Manche).
Poireau : Les mises en marché, dans la Manche, se sont élevés à 550 t en semaine 40. Les cours se tassent légèrement.
Salade : La faiblesse des grammages se confirme, ce qui limite la production et induit le maintien de cours fermes.
