Concombre
Fin de campagne
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Tendance : L’offre nationale a sensiblement décliné, ces derniers jours, mais la demande s’est également fortement réduite, les opérateurs se repositionnant massivement sur le produit espagnol.
Perspective : La saison se termine cette semaine (arrêt des cotations régionales à l’expédition). Les derniers lots à écouler le seront sur une base de prix probablement peu évolutive, voire baissière.
