Oignon/Échalote

Fermeté en échalote

Oignon : Le commerce demeure peu évolutif. Quelques actions promotionnelles perdurent. Elles concernent essentiellement les marchandises premiers prix, de qualité hétérogène, les beaux lots restant stockés.
Échalote : Les cours de l’échalote bretonne, à l’expédition, ont légèrement progressé, répercutant les dernières hausses de prix à la production. L’activité demeure toutefois calme au niveau du détail.