Poire
Fermeté en Conférence

Tendance : La belle qualité de la Conférence française permet aux opérateurs de maintenir des prix fermes. La situation est un peu plus délicate en Comice, en fonction de la tenue du fruit.
Perspective : La fermeté des prix de la Conférence devrait se confirmer, tandis que la tendance restera plus mitigée pour la Comice. À noter le démarrage de la campagne de Passe-Crassane.