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Fermeté en concombre


Concombre : Les prix européens sont soutenus, sous l'effet du déficit actuel de la production espagnole et de l'arrivée encore très timide des volumes belges et néerlandais. Dans ce contexte, l'offre nantaise se valorise bien.
Radis : Malgré un certain nombre de destructions volontaires pour alléger le marché, l'offre demeure supérieure aux besoins actuels de la filière, ce qui maintient la pression sur les prix.