Autres légumes
Fermeté en concombre

Publié le 7 février 2012 - Par Jean-Luc Cattin

Concombre : Les offres se sont avérées plus limitées, suite à l'installation du froid. La production nantaise a conservé des prix fermes, à l'image des offres concurrentes, néerlandaises et espagnoles.

Tomate : Les arrivages marocains se sont montrés plus limités en semaine 5 (7.000 t sur St-Charles), tandis que les apports espagnols ont très peu évolué (1.644 t), favorisant une petite hausse des prix.

Légumes
Toutes vos cotations
Oignon
0,50 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 11/12, Grossiste, jaune, France, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme
1,20 €/kg
Min de Lyon, le 13/12, Grossiste, Golden, France, cat. I, 150-180 g, plateau 2 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Avocat
20,00 €/20 pièces
Min de Nantes, le 13/12, Grossiste, Hass, Espagne, colis de 20 , FranceAgriMer - RNM
=
Aubergine
2,40 €/kg
66 - Saint-Charles, le 13/12, Frontière, Espagne, cat. I, 300-500 g, colis 5 kg , FranceAgriMer - RNM
+0,20
Persil
2,60 €/kg
Rungis, le 13/12, Grossiste, simple, Italie , FranceAgriMer - RNM
Pomme de terre
350,00 €/tonne
France, le 12/12, Expédition, diverses variétés de conservation, France, non lavée, cat. II, 50-75 mm, filet 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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