Exotiques

Fermeté en ananas

Ananas : Le marché a été plus ferme, en semaine 20, avec une bonne demande générale. L’offre globale de Sweet est limitée. De plus, le retard de navires a entraîné le report d’une partie de l’offre. Dans ces conditions, les quelques volumes mis en marché se sont bien vendus.

Avocat : La pression s'est accentuée sur le marché du Hass. Les arrivages ont conservé un niveau élevé. En outre, l'offre est principalement composée de petits fruits, ce qui accentue la pression sur les prix, malgré d'importantes promotions mises en place pour aider à soulager la filière.