Échalote/oignon

Fermeté des prix de l'oignon

Échalote : Les prix de l'échalote bretonne de tradition demeurent inchangés, au stade expédition. En revanche, au niveau grossiste, la situation semble se décanter, et les cours un peu plus soutenus

Oignon : La bonne tenue des cours se confirme sur l'Hexagone, au fur et à mesure de l'amenuisement des stocks français et de la persistance d'un bon courant de ventes à l'export.