Autres légumes
Fermeté des prix de l'artichaut


Artichaut : Le déclin progressif des offres bretonnes de globuleux (195 t de Camus et 345 t de Castel, en semaine 43) favorise la remontée des cours.
Courgette : La campagne française est terminée, les dernières offres provençales étant désormais marginales (moins de 30 t/j sur Chateaurenard, en semaine 43). Les opérateurs se sont repositionnés sur les offres méditerranéennes.