Courgette
Fermeté des prix
Tendance : Le déclin des mises en marché —au niveau régional et national—, face à une demande réceptive, s'est accompagné d'une remontée progressive des niveaux de prix, en semaine 35.
Perspective : Les productions françaises vont continuer de diminuer, dans les jours à venir, tandis que la concurrence espagnole restera mesurée, ce qui devrait favoriser la bonne tenue des prix.