Pomme de terre

Fermeté des prix

Tendance : C’est le calme qui régnait encore sur le marché, en semaine 1, du fait de la poursuite de la fermeture d’un certain nombre de structures. Seuls, les produits festifs ont bé-néficié d’un commerce régulier.
Perspective : Face à l’importante baisse des productions, cette année, les approvisionnements resteront difficiles. De ce fait, le potentiel de repli des cours s’annonce limité, dans les mois à venir.