Raisin
Fermeté

Publié le 18 octobre 2011 - Par
Rédaction Réussir

Tendance : Le marché est désormais essentiellement approvisionné en raisins de conservation, Lavallée et Muscat. Les ventes sont fluides et les prix ont tendance à se raffermir, en raison de la faiblesse des volumes.
Perspective : Un petit flux de ventes va se poursuivre jusqu'à la fin du mois pour le Lavallée et début novembre pour le Muscat. Quelques spécialistes réserveront leurs plus beaux lots pour durer jusqu'à Noël.

Rédaction Réussir
Fruits
Toutes vos cotations
Échalion
2,80 €/kg
Rungis, le 21/05, Grossiste, France, cat. I, 30-50 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Citron
2,20 €/kg
Min de Nantes, le 21/05, Grossiste, Espagne, cat. I, 4 (58-67 mm) , FranceAgriMer - RNM
=
Fruit de la passion
10,00 €/kg
Min de Marseille, le 20/05, Grossiste, color. violet, Colombie , FranceAgriMer - RNM
=
Tomate
2,00 €/kg
Bassin Sud-Est, le 21/05, Expédition, rouge, côtelée, Sud-Est, 82-102 mm, extra, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Basilic
14,70 €/8 pièces
Min de Marseille, le 20/05, Grossiste, France, colis de 8 , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,55 €/kg
Min de Lyon, le 21/05, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, non lavée, cat. II, 60-75 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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