Fécule : bilan de campagne à Vecquemont
Avec 52 t/ha à 17 % de richesse et une densité moyenne de 21,3 %, la récolte en pommes de terre féculière a été globalement satisfaisante, même si les arrachages en conditions humides ont pesé lourdement sur la tare terre (13,15 % vs 11,4 % l’an passé). Le volume global réceptionné n’a couvert que 99 % du tonnage contracté entre la coopérative et l’industriel.