Observatoire des prix
Familles rurales annonce une baisse des prix des f&l cet été
Comparé à son panel de prix en 2013, l'association de consommateurs Familles rurales annonce une diminution des prix des f&l de manière générale. Une baisse que son nouveau président, Dominique Marmier, explique par une très bonne qualité de production, une consommation à la baisse et des conditions météo durant l'été et un pouvoir d'achat en berne. Par ailleurs sur les différences de prix entre les f&l étrangers et français, « la tendance à des produits beaucoup moins chers en provenance de l'étranger est en train de s'inverser, indique Dominique Marnier. On note des différences de prix de 0,07 € en moyenne ce qui n'est plus vraiment déterminant en termes de prix. Aussi nous appelons les consommateurs à comparer les prix sur l'origine, et en conscience d'acheter français. » Enfin, l'association rappelle qu'elle n'est pas toujours pour un prix le plus bas : « Il faut que ce prix soit rémunérateur pour le producteur. » Quant à l'observatoire des prix, Familles rurales rappelle qu'il est « très dur d'avoir confiance dans ce qui est annoncé. Chacun est convaincu de sa philosophie. C'est le pourquoi de notre observatoire des prix afin d'être objectif sur la formation des prix. »
