En bref
Extra-vierges ou pas ? Problème d'étiquetage
HUILES AROMATISÉES
En plein essor, les huiles d'olive extra-vierges aromatisées avec des extraits de plantes (ail, citron, romarin, etc.) peuvent-elles être étiquetées comme telles ? C'est le débat lancé par le COI avec les intervenants de la filière pour répondre à une demande de la Commission européenne. « Le COI tient à s'assurer que les consommateurs reçoivent des informations vérifiables et que les exploitants du secteur savent où ils en sont légalement, a indiqué récemment Jean-Louis Barjol, directeur exécutif du COI. Le COI souhaite donc s'engager dans une discussion sur l'opportunité de rédiger un document explicatif sur ces produits pour lesquels la norme commerciale du Comité n'est pas applicable. » Les experts des pays membres du Comité ou non membres ont été invités à s'exprimer sur le problème.