La dernière campagne d’exportation en date des légumes belges ne restera pas dans la mémoire des opérateurs comme particulièrement brillante. Les deux principaux marchés à l’exportation demeurent la France et l’Allemagne, mais ils présentent une situation variable. Par rapport aux premiers mois de l’année 2007, jusqu’en septembre 2008 inclus, les exportations de légumes belges vers la France ont enregistré une légère augmentation en termes de volume (3 %) et de chiffre d’affaires (2 %). La demande en concombres mais aussi en endives a progressé régulièrement et de façon forte. Le manque de production en France, en été peut expliquer cette progression. En revanche, certains légumes ont plus souffert.