Journées Ctifl à Rungis

Expo sur l’agencement des points de vente

Après le succès de l’an dernier à Lanxade, le CTIFL a décidé de renouveler l’exposition dédiée à l’agencement et à la gestion des points de vente fruits et légumes. Cette année, ce rendez-vous aura lieu à Rungis du 16 au 18 mars. Destinée aux professionnels des points de vente, cette exposition présente les nouvelles tendances et concepts dédiés à la mise en vente des fruits et légumes. Au programme, plusieurs ateliers : qualité et offre du produit, le choix d’un système d’éclairage, la gestion de l’humidification et du froid en rayon, les fruits et légumes frais préparés sur le lieu de vente, l’étiquetage dédié aux consommateurs. Des visites du marché de gros de Rungis seront proposées les 17 et 18 mars. L’an passé cette rencontre avait rassemblé plus de 200 personnes. Pour en savoir plus, contactez l’antenne Rungis du CTIFL, 01 56 70 11 30.