Exotiques
La baisse des volumes d’ ananas du Costa Rica se confirme. Le principal importateur dispose actuellement de 2.400 palettes sur l’Europe, et cela devrait tomber à 1.800-2.000 palettes en semaine 14. Le déclin des arrivages favorise la bonne tenue des prix, à une période particulièrement charnière puisque va bientôt s’amorcer la campagne pascale.
La meilleure demande pour Pâques devrait favoriser l’orientation haussière du marché.
Le commerce de l’ avocat est un peu moins lourd. S’il existe encore des stocks à dégager chez beaucoup d’opérateurs, le marché a cependant tendance à s’assainir en Hass, en raison de plus faibles arrivages. L’offre mexicaine demeure très modérée, la campagne du Chili se termine et celle du Pérou s’amorce très lentement Tout cela concourre à alléger un peu le marché. Une petite amélioration bienvenue à dix jours de Pâques...
En revanche, les opérateurs espagnols ont tendance à augmenter leurs envois. Or, ils ont encore d’importants volumes à passer (mais qui ne sont pas vraiment adaptés aux besoins du marché, en termes de calibres...). La reprise d’une demande un peu plus soutenue avec les mises en avant pascales pourrait malgré tout induire une petite amélioration du marché dans les prochains jours.
Les dernières mangues du Pérou se vendent facilement, à des prix fermes. Le marché est vide. On attend les premières Amélie de Côte d’Ivoire pour la fin du mois. Le calibre majoritaire est annoncé petit, ce qui n’est pas de très bon augure pour cette variété déjà difficile à commercialiser.
Les premiers arrivages de Kent de ce pays devraient avoir lieu vers le 10-15 avril.
