Europech’ présente le forum de l’innovation

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Publié le 20 mars 2007 - Par Olivier Masbou

Le forum international Europech’ poursuit sa mutation. Pour sa dix-neuvième édition, qui se déroulera le 26 avril prochain à Perpignan, le comité d’organisation Le forum Europech’ est organisé par la région Languedoc-Roussillon, le comité de bassin Rhône-Méditerranée et la Chambre d’agriculture du Roussillon. a souhaité mettre l’accent sur l’innovation, moteur du développement des fruits d’été.

“L’innovation, symbole de dynamisme et de réussite, sera le thème central de ce forum, expliquent les organisateurs. L’objectif est de montrer aux professionnels comment se profile l’avenir de ce secteur”.

Trois ateliers seront proposés lors du forum

Trois ateliers thématiques ont été retenus et ont été confiés à trois journaux qui détiennent une expertise certaine sur les sujets abordés L’atelier production, animé par la revue Réussir Fruits et Légumes, proposera une étude prospective du verger à l’horizon 2012. L’atelier transport et logistique, qui se tiendra sous la houlette du magazine Eurofresh distribution, se chargera d’évoquer le défi quotidien de tous les acteurs de la filière : livrer et distribuer des produits frais. Enfin, l’atelier distribution et consommation, confié à fld hebdo, traitera de la nécessité d’innover pour conserver et développer ses marchés.

Les trois ateliers seront suivis d’une synthèse commune en séance plénière.

A l’issue de cette matinée de réflexion et de prospective, se tiendra la traditionnelle séance de prévisions de récoltes européenne pour les fruits d’été : pêches, nectarines, abricots et le melon. (nous y reviendrons dans une prochaine édition)

Renseignements : europech.eu