Fruit Logistica - Retour de salon
Etre présent à Berlin, cela s’impose
L’édition 2012 de Fruit Logistica a confirmé les tendances des années récentes : le salon a atteint son maximum, mais il reste le rendez-vous incontournable du village mondial des fruits et légumes frais. Si le nombre de visiteurs (56 000) est stable, les organisateurs annoncent un nouveau record de participation avec 2 537 exposants en provenance de 84 pays. Toutefois, l’émergence de salons régionaux (Fruit Attraction, Medfel...), de même que la création de Fruit Logistica Asie commence à se faire sentir. Ainsi des opérateurs français de la filière pomme constatant la moindre présence d’acheteurs asiatiques s’interrogent sur la pertinence d’une présence à Berlin. Le nombre important de stands consacré au machinisme agricole a également été diversement commenté dans un milieu où l’on aime bien rester entre soi.
Du côté de l’Hexagone, le Pavillon France a bénéficié du nouveau look proposé par Sopexa. Avec 180 exposants sur plus de 3 300 m2, il était cette année « le plus grand stand collectif », constate Sylvain Rouchy, directeur de Sopexa Allemagne. L’ensemble des organisations et institutions (Sopexa, Ubifrance, CTIFL, Interfel, CNIPT) avait uni ses efforts pour donner davantage de visibilité et d’unité à l’origine France. La concurrence entre les régions (et parfois à l’intérieur d’une même région), les entreprises et les stratégies de communication ont atténué cet effort d’unité. Mais il y a eu du mieux et c’est l’essentiel.
Bref Berlin sera toujours Berlin, en tous les cas pour de longues années encore.
