Etiquettés au laser

Une entreprise espagnole, Laserfood, lance un marquage au laser des fruits et légumes. Cette méthode ne cause aucun dommage au fruit, se contentant de dépigmenter la peau. La durée de conservation n’est pas non plus entamée par ce traitement. Plus de risque de décollage de l’étiquette et donc diminution des fraudes. Cette solution convient a n’importe quel produit. Autre atout : la rapidité de la machine. La plus performante peu marquer 54 000 pièces par heure. Hormis les mentions exigées par l’Union européenne pour le contrôle de sa traçabilité, comme le logo AB, l’entreprise mise sur la personnalisation, avec le marquage de logos commerciaux... comme l’a déjà fait SA Boyer pour son melon Philibon.