Sirha 2015
Et en même temps...

Publié le 11 mars 2015 - Par
Rédaction Réussir

GL Events, organisateur du Sirha, a développé la Biennale internationale du goût (BIG), des événements afin que le grand public partage aussi le meilleur de la gastronomie dans les quartiers de Lyon. Le grand rendez-vous gourmand dans le tunnel de la Croix-Rousse a attiré une foule nombreuse qui a pu s'attabler à des restaurants éphémères et déguster une soupe concoctée par Paul Bocuse. De soupe il en a aussi été question, aux Halles de Lyon, où Giraudet avait monté son bar à soupes (cf. photo).

Rédaction Réussir
Archives
Toutes vos cotations
Échalote
2,80 €/kg
Rungis, le 06/06, Grossiste, France, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme
2,10 €/kg
Min de Nantes, le 06/06, Grossiste, Reinette grise du Canada, France, cat. I, 170-220 g, plateau 2 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Gingembre
4,50 €/kg
Min de Nantes, le 06/06, Grossiste, import , FranceAgriMer - RNM
=
Épinard
1,50 €/kg
Bassin Auvergne Rhône-Alpes, le 05/06, Expédition, Rhône-Alpes, cat. I , FranceAgriMer - RNM
-0,05
Estragon
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 06/06, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
800,00 €/tonne
France, le 05/06, Expédition, chair ferme peau rouge, France, lavée, cat. I, +35 mm, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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