Carotte
Espoir d’amélioration

Publié le 20 novembre 2007 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : Le rythme de sorties est resté inchangé en semaine 46 (450 t/j dans le Sud-Ouest et 1.600 t/semaine dans la Manche) et les prix, sous pression, ont perdu 1 à 2 centimes/kg.

Perspective : La baisse des températures, depuis jeudi dernier, pourrait avoir un effet positif sur les ventes, dès ce début de semaine, et permettre, dans ce cas, un rééquilibrage progressif du marché.

Légumes
Toutes vos cotations
Oignon
0,90 €/kg
Rungis, le 26/06, Grossiste, jaune, France, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Kiwi
28,50 €/colis
Min de Lyon, le 26/06, Grossiste, Gold, Nouvelle-Zélande, cat. I, 124-134 g, (27), colis de 44-5,6 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Lime
2,45 €/kg
Min de Bordeaux, le 24/06, Grossiste, Brésil, bateau , FranceAgriMer - RNM
=
Melon
1,60 €/pièce
Min de Lyon, le 25/06, Grossiste, Charentais, jaune, France, cat. I, 975-1250 g, plateau , FranceAgriMer - RNM
=
Basilic
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 26/06, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
320,00 €/tonne
France, le 25/06, Expédition, diverses variétés de conservation, France, non lavée, cat. II, 50-75 mm, filet 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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