Espagne : la consommation de melons et pastèques frais progresse

Selon le ministère de l’Agriculture espagnol, la consommation de fruits frais à la maison a progressé de 2,9 % sur une année. Le melon et la pastèque ont représenté 17 % de la consommation totale de fruits frais achetés pour une consommation à domicile et c’est durant la période estivale que près de 85 % de sa consommation a lieu. A ce jour, la consommation de melons par personne en kilogramme en Espagne est de 9,05 kg. En termes de prix moyen, le ministère annonce une baisse de 3,3 % (0,90 €/kg), baisse qui a été compensée par une augmentation de la consommation (+ 3,8 %). De manière similaire, la pastèque a enregistré une baisse du prix moyen de - 6,5 % à 0,75 €/kg mais compensée par une consommation en hausse (+ 1,4 %).