Courgette

Érosion des cours

Tendance : Les ventes ont conservé un rythme correct, à la veille du week-end du 15 août, mais la concurrence interrégionale est restée non négligeable sur la semaine 33 et a pesé sur les prix.

Perspective : L'approche de la rentrée scolaire laisse envisager une reprise progressive de la consommation. Mais d'ici là, la pression des productions régionales pourrait favoriser de nouvelles érosions des prix.