Eric Vincent quitte Groupe Flo pour rejoindre Fauchon

Publié le 16 janvier 2013 - Par
Rédaction Réussir

Directeur général de la restauration à thème (Hippopotamus, Tablapizza, Bistro Romain, Taverne de Maître Kanter) depuis 2008, Eric Vincent quittera son poste en février pour rejoindre la direction générale du fameux traiteur de la place de la Madeleine à Paris, Fauchon. Avant d’entrer dans le groupe de restauration, il a fait partie de la direction en charge des exportations chez Bongrain.

Rédaction Réussir
Économie & société
Toutes vos cotations
Échalote
2,15 €/kg
Bassin Bretagne, le 18/06, Expédition, traditionnelle, Bretagne, longue, cat. I, 35-50 mm, filet 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Fraise
7,20 €/kg
Min de Lyon, le 19/06, Grossiste, Gariguette, France, cat. I, barq. 250 g , FranceAgriMer - RNM
=
Fruit de la passion
9,00 €/kg
Rungis, le 19/06, Grossiste, violet, Vietnam , FranceAgriMer - RNM
=
Tomate
3,30 €/kg
Rungis, le 19/06, Grossiste, noire, côtelée, France, cat. I , FranceAgriMer - RNM
+0,30
Sauge
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 19/06, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,45 €/kg
Rungis, le 19/06, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, non lavée, cat. I, 40-70 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

Vous aimerez aussi

Publicité

Petites annonces

Les plus lus

Parcelle d'ail rose de Lautrec ravagée par la pluie et la grêle dans le Tarn le 19 mai 2025
Pluies et grêle dans le Tarn : la production de l’ail rose de Lautrec ravagée

La pluie mais surtout la grêle a ravagé la moitié des cultures d’ail rose de Lautrec dans le Tarn. Certains producteurs, très…

nectarines sur arbre
Pêche et nectarine : « L’offre française en 2025 ne sera pas surabondante »

Selon les prévisions de récolte de Medfel, la France serait cette année sur un potentiel normal pour sa récolte de pêches et…

<em class="placeholder">mildiou melon</em>
Melon : trois solutions alternatives contre le mildiou

Le mildiou est un problème croissant et récurrent en melon dans tous les bassins de production. Trois produits alternatifs et…

<em class="placeholder">Benoît de Flaujac dans la végétation de sa plantation d&#039;asperges de l&#039;année sous serre photovoltaïque. </em>
Serre photovoltaïque pour la vente directe : « J'ai privilégié la luminosité et l’aération »
Pour développer des cultures diversifiées destinées à la vente directe, la SCEA de Flaujac a fait le choix d’une serre…
<em class="placeholder">Les dégâts en production sont restreints aux fruits et se caractérisent par de fortes décolorations et des déformations les rendant non commercialisables.</em>
Tomate : vigilance sur le virus ToBRFV

Dans un rapport, l’Anses recommande la vigilance vis-à-vis d’un virus de la tomate récemment apparu, le Tomato fruit blotch…

Six personnes interviennent en visio conférence
Pêches et nectarines : que nous réserve la récolte 2025 en Europe ?

Les traditionnelles prévisions de récolte de pêches et nectarines, organisées par Medfel, ont tablé sur une récolte européenne…

Inscription Newsletter

Recevez chaque semaine toutes les actualités et les sujets de fonds qui agitent les filières Fruits & Légumes et Bio.
Publicité
Je m'abonne
A partir de 96€/an
Je m'abonne
Accédez à tous les articles du site filière Fruits & Légumes
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière fruits & légumes
Consultez les revues Réussir Fruits & Légumes et FLD au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière fruits & légumes
Réussir Fruits & Légumes : découvrez notre nouvelle offre 100 % numérique à 96€/an
Je profite de l'offre