Production et industrie
Eric Delacour, président du Gappi : « Notre modèle économique va craquer ! »

La nouvelle campagne démontre tout l'intérêt de la contractualisation. En revanche, les prix bas observés ne doivent pas servir de prétexte à négocier les futurs contrats à la baisse !

Publié le 3 septembre 2014 - Par
T. B. - FLD

Les exportations stagnent et la consommation fléchit dans des proportions inquiétantes.

Légumes
Toutes vos cotations
Oignon
0,36 €/kg
Min de Lyon, le 18/09, Grossiste, jaune, France, cat. I, 40-60 mm
=
Pomme
1,18 €/kg
Région Val-de-Loire Centre, le 18/09, Expédition, Gala, Val de Loire, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg
=
Ananas
2,70 €/kg
Min de Lyon, le 18/09, Grossiste, Cayenne lisse, Afrique, A (1500-2400 g), avion
=
Chou-fleur
0,32 €/pièce
22 - Paimpol, le 18/09, Production, couronné, Bretagne, cat. I, moyen
+0,06
Laurier
5,50 €/10 bottes
Rungis, le 15/09, Grossiste, France, botte
=
Pomme de terre
570,00 €/tonne
France, le 18/09, Expédition, diverses variétés de conservation, France, lavée, cat. I, +35 mm, filet 2,5 kg
=

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