Bananes

Équilibre plus fragile

La présence de fruits concurrents demeure mesurée, et le climat est plutôt favorable à la consommation de banane, jusqu'à présent. Malgré cela, la demande locale s'avère peu dynamique. Or, parallèlement, les arrivages antillais et africains ont eu tendance à se développer, ces derniers jours (affichant des niveaux désormais supérieurs à la moyenne saisonnière). De ce fait, et même si l'offre et la demande demeurent en phase, l'équilibre commercial tend à s'affaiblir et les prix sont plus difficilement tenus.