Concombre

Équilibre offre/demande

Tendance : En dépit de la pression baissière exercée par les prix néerlandais, en milieu de semaine 35, le commerce est resté équilibré, du fait du déclin de la production nationale, et les prix fermes.

Perspective : Le contexte encore aéré – l'Espagne ne sera réellement présente qu'en deuxième quinzaine – et la persistance du beau temps sont de nature à favoriser le maintien de l'équilibre commercial.