Bananes
Équilibré en vert

Publié le 18 décembre 2007 - Par Jean-Luc Cattin

Le marché conserve un bon équilibre en vert : les arrivages africains demeurent stables, et de saison, et les disponibilités en origines dollar s’avèrent également plus limitées. Tout cela a permis au marché du vert de s’assainir. En revanche, les ventes en jaune sont plus lentes. Elles pâtissent probablement de la concurrence accrue dans les magasins des offres de petits agrumes et d’exotiques pour les fêtes.

Fruits
Toutes vos cotations
Oignon
0,55 €/kg
Min de Toulouse, le 08/10, Grossiste, jaune, France, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Poire
2,50 €/kg
Min de Lyon, le 09/10, Grossiste, Doyennée du Comice, France, cat. I, 80-85 mm, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Noix de coco
1,00 €/pièce
Rungis, le 09/10, Grossiste, Côte d'Ivoire, colis de 15 , FranceAgriMer - RNM
=
Chou
0,93 €/kg
22 - Paimpol, le 03/10, Production, Brocoli, Bretagne, cat. I, moyen, colis , FranceAgriMer - RNM
+0,06
Ciboulette
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 09/10, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,40 €/kg
Rungis, le 09/10, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, lavée, cat. I, 40-70 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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