Bananes
Équilibré en vert

Publié le 18 décembre 2007 - Par Jean-Luc Cattin

Le marché conserve un bon équilibre en vert : les arrivages africains demeurent stables, et de saison, et les disponibilités en origines dollar s’avèrent également plus limitées. Tout cela a permis au marché du vert de s’assainir. En revanche, les ventes en jaune sont plus lentes. Elles pâtissent probablement de la concurrence accrue dans les magasins des offres de petits agrumes et d’exotiques pour les fêtes.

Fruits
Toutes vos cotations
Oignon
0,90 €/kg
Min de Marseille, le 29/04, Grossiste, jaune, Espagne, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Fraise
6,50 €/kg
Bassin Auvergne Rhône-Alpes, le 29/04, Expédition, Rhône-Alpes, cat. I, panier 500 g , FranceAgriMer - RNM
=
Ananas
3,30 €/kg
Min de Nantes, le 30/04, Grossiste, Afrique, B (1100-1500 g), avion , FranceAgriMer - RNM
=
Asperge
4,90 €/kg
66 - Saint-Charles, le 29/04, Frontière, verte, Espagne, cat. I, +22 mm, botte 500 g , FranceAgriMer - RNM
Aneth
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 30/04, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
240,00 €/tonne
France, le 30/04, Expédition, diverses variétés de conservation, France, non lavée, cat. II, 50-75 mm, sac 25 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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