Pomme
Équilibré



Tendance : Le marché est resté correctement équilibré, ces derniers jours. Si les ventes sur l'Hexagone se sont montrées plus calmes, l'export est resté en soutien, ce qui a favorisé la bonne tenue des prix.
Perspective : Malgré un probable ralentissement des ventes, cette semaine (nombre d'opérateurs étant au salon Fruit Logistica), la filière reste sereine, compte tenu du niveau très correct du déstockage.