Pêche-nectarine

Équilibre

Tendance : Le marché est resté équilibré, l’offre et la demande se réduisant progressivement. En revanche, les cours n’ont pas évolué, toujours pénalisés par la persistance de stocks, dans le Roussillon.
Perspective : Les opérateurs se montrent plus optimistes, pour cette semaine, avec le retour du beau temps sur la France et le déclin des disponibilités. La campagne prendra fin vers la mi-septembre.