Carotte
Équilibre

Publié le 23 février 2010 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : Le marché est resté stable : les arrachages se sont élevés à 540-580 t/j dans le Sud-Ouest, rythme correct pour la période actuelle. Les prix se sont stabilisés, voire légèrement raffermis.
Perspective : L’activité commerciale restera encore calme, avec les vacances de la région parisienne. Les opérateurs devraient maintenir leur position, en vue d’une éventuelle reprise, début mars.

Légumes
Toutes vos cotations
Oignon
1,40 €/kg
Min de Bordeaux, le 19/12, Grossiste, rouge, France, cat. I, 60-80 mm, sac 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Pomelo
18,00 €/40 pièces
Min de Lyon, le 19/12, Grossiste, rouge, Espagne, colis de 40 , FranceAgriMer - RNM
=
Avocat
9,00 - 10,00 €/colis 4 kg
France, le 12/12, Quai/Frontière, Pinkerton, Israël, cal. 10 , Cirad
Chou-fleur
5,80 €/8 pièces
Bassin Bretagne, le 19/12, Expédition, couronné, Bretagne, cat. I, moyen , FranceAgriMer - RNM
+0,90
Persil
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 19/12, Grossiste, simple, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
210,00 €/tonne
France, le 18/12, Expédition, diverses variétés de conservation, France, non lavée, cat. II, 60-75 mm, filet 25 kg , FranceAgriMer - RNM

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