Finistère
En tomates, l’année 2009 sera déterminante pour les adhérents de Savéol
La coopérative Savéol entame la campagne 2009 le couteau entre les dents pour gommer le mauvais exercice précédent.
En ce début d’année, la facture énergétique se situe bien plus bas qu’en 2008 et les premières ventes de tomates bretonnes sont bonnes. « La campagne sera déterminante pour beaucoup », estime Philippe Darré, président de la coopérative Savéol de Plougastel-Daoulas (Finistère).
L’an passé, les cent exploitations adhérentes de Savéol et spécialisées en tomates (70 000 t et 90 % d’un chiffre d’affaires consolidé de 137 M€ en 2008) ont vu les ventes baisser de 2,5 % pendant que les charges explosaient. Certaines exploitations ont été mises en redressement judiciaire.
Savéol a mené un plan de réorganisation de ses structures visant à réduire ses charges fixes. Baisse des effectifs équivalent temps-plein de 309 à 269 par non-renouvellement de contrats intérimaires, et optimisation des postes de prise de commande et de conditionnement. Le résultat net de l’entreprise a progressé à 157 000 €.
