Achats des ménages

En mars la pomme de terre s'est vendue moins cher que l'an passé

Sur l'ensemble du territoire français, les quantités achetées de pommes de terre en mars ont chuté de 4,6 % par rapport au même mois de 2013. Seuls les hypers voient les ventes progresser en volumes. C'est la pomme de terre de consommation courante qui progresse le plus, alors que les chairs fermes voient leur volume se tasser. En termes de prix, ils sont, dans tous les secteurs de distribution, en baisse. C'est dans les hypers que les prix ont régressé le plus fortement.