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Italie
En bio, la grande distribution italienne continue de gagner des parts de marché

Les résultats du dernier Observatoire Sana montrent une filière italienne bio dynamique : progression des surfaces, marché intérieur et exportations en hausse.

La GMS représente 47 % des ventes de produits bio en Italie.
© Philippe Gautier - FLD

Sana, le salon italien des produits bio qui s’est déroulé du 6 au 9 septembre à Bologne, a présenté la dernière édition de son observatoire, édité par le cabinet Nomisma avec le parrainage des deux principales organisations professionnelles transalpines, Federbio et Assobio.

La superficie totale de la production bio s’établit à 1,95 Mha, soit une progression de 2,7 % par rapport à 2017. Le sud du pays (Sicile, Pouilles, Calabre) et l’Emilie-Romagne totalisent 51 % des superficies. Cependant, des régions telles que la Campanie (+44 %) ou la Vénétie (+38 %) ont montré un dynamisme important l’an passé.

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