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Allemagne
Une protection naturelle sur les agrumes et les avocats en magasin pour éviter les pertes

Le distributeur allemand Edeka a engagé un partenariat avec l’américain Apeel Sciences pour utiliser un système protection naturelle sur ses fruits et légumes.

Agrumes et avocats sont les premiers produits protégés par Apeel et distribués par Edeka. Le distributeur compte déployer la solution sur d'autres fruits et légumes.  © Edeka
Agrumes et avocats sont les premiers produits protégés par Apeel et distribués par Edeka. Le distributeur compte déployer la solution sur d'autres fruits et légumes.
© Edeka

Le distributeur Edeka a annoncé utiliser le procédé Apeel pour la protection de fruits et légumes vendus dans ses magasins. Les premiers produits concernés sont l’avocat et plusieurs agrumes (oranges et mandarines). Ces fruits sont disponibles dans l’ensemble des enseignes du groupe (Edeka, Markthauf et Netto) sur le territoire allemand.

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