Dijon : Vitagora présente son nouveau projet Bali

Publié le 5 avril 2011 - Par
Rédaction Réussir

A l’occasion du 6e congrès Goût-Nutrition santé de Vitagora de son assemblée générale, le pôle de compétitivité a présenté le nouveau projet Bali, financé dans le cadre du 11e appel à projet du FUI. Ce projet porte sur l’évaluation du Bien-être lié à l’alimentation. Parmi les partenaires, on retrouve Seb, Senoble, Danone, Lesieur, Roquette, Lu et Sodexo. C’était aussi l’occasion pour le pôle de compétitivité de présenter son bilan de l’année 2010.

Rédaction Réussir
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Oignon
0,90 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 26/02, Grossiste, rouge, France, cat. I, 60-80 mm, sac 5 kg , FranceAgriMer - RNM
-0,10
Pomme
2,10 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 26/02, Grossiste, Boskoop, grise, France, extra, 190-240 g, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
+0,05
Fruit de la passion
12,70 €/kg
Min de Bordeaux, le 04/03, Grossiste, violet, Vietnam , FranceAgriMer - RNM
=
Mâche
1,10 €/150 g
Rungis, le 04/03, Grossiste, France, barq. 150 g , FranceAgriMer - RNM
=
Estragon
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 04/03, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,85 €/kg
Min de Bordeaux, le 04/03, Grossiste, Agata, France, cat. I, 50-75 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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