Exotiques

Difficile, en ananas comme en avocat

Ananas : Les ventes de Sweet restent très limitées. La présence de nombreux stocks de fruits —de qualité hétérogène—, proposés à bas prix, complique considérablement la commercialisation des lots d'arrivage. Et la mise en place, dès ce début de semaine, d'opérations de promotion semblait sans grand effet sur l'écoulement des stocks.

Avocat : Le marché du Hass est resté lourd, en semaine 38, avec des arrivages toujours supérieurs à la moyenne (+13 %) et des stocks significatifs. Or, les ventes se sont avérées particulièrement lentes, entraînant le maintien du mouvement baissier des cours.