Poireau
Difficile
Tendance : Les actions engagées ont permis d'écouler un peu plus de volumes, surtout en fin de semaine, avec le samedi férié. Les prix se sont légèrement raffermis, mais sont restés inférieurs à la moyenne saisonnière.
Perspective : Si les promotions et les besoins de réassort après le week-end sont susceptibles d'activer les ventes, les producteurs craignent que les prix ne restent à de bas niveaux, alimentant leur mécontentement.